ФИЛОСОФИЯ SLOW FOOD

Слоу Фуд (англ. slow «медленный» и food «пища») — движение, противостоящее системе быстрого питания, возникшее в Италии в 1986 году и затем распространившееся на многие другие страны. В основе создания организации Slow Food лежало создание заведений общественного питания, не похожих на фастфуд, — предоставляющих более здоровое питание, а также сохраняющих традиции национальной и региональной кухни, поддерживающих культуру традиционного застолья.

Слоу Фуд пропагандирует философию, согласно которой все люди имеют доступ к качественным продуктам питания и получают удовольствие от еды, которая полезна для них самих, выгодна для производителей и не приносит вреда планете.

Организация выступает против стандартизации вкусов и культур, против безудержной власти транснациональных корпораций в пищевой промышленности и агропромышленном комплексе. Её подход основан на концепции качества продуктов питания, который определен тремя взаимосвязанными принципами: вкусно, чисто и честно.

Сейчас многие относятся к кулинарии как искусству, больше готовят дома. Поэтому за последний год наш ассортимент текстиля для кухни, аксессуаров для готовки, предметов сервировки и посуды значительно пополнился известными брендами.

Много посуды и предметов сервировки вы найдете здесь: https://arti-cool.com/product-category/posuda/

Просмотров: (139)